کشاورزی در ایران در حال انتقال از حالت سنتی به علمی است و از این طریق متخصصان بخش کشاورزی برای رویارویی و مقابله با این تهدیدها در حال تلاش هستند.

سیب زمینی تولیدی اردبیل از لحاظ کیفیت و کمیت قابل رقابت با سیب زمینی های تولیدی کشورهای اروپایی بوده و حتی از لحاظ محتویات آن نسبت به ارقام اروپایی برتر است.