با عدد نمی توان حرف از کشت ارگانیک زد

دهقان نیوز / ایران پتانسیل تولید محصولات ارگانیک را ندارد، کشاورزی ارگانیک میزان تولید را کاهش می دهد و با توجه به اینکه باید میزان بهره برداری را در کشور افزایش داد نمی توان به این روش تولید اتکا کرد.

دبیرکل خانه کشاورز گفت: خاک های کشور از نظر ماده آلی فقیر هستند.

عیسی کلانتری با اشاره به اینکه ایران رتبه اول در فرسایش خاک را دارد؛ بیان داشت: متاسفانه ایران حائز رتبه اول فرسایش خاک در جهان شده است و سالانه ۱۷ تن خاک در هر هکتار در ایران از بین می‎رود که معادل یک میلی‎متر خاک است؛ این در حالی است که برای تشکیل همین مقدار خاک در ایران به حدود چهل سال زمان نیاز است.

وی افزود: با توجه به اینکه در چهار سال گذشته تنها برای ۳۲ میلیون نفر در کشور غذا تولید شده است؛ این ادعا که ایران ظرفیت تولید غذا برای یک پنجم جمعیت جهان را دارد؛ درست نیست.

دبیرکل خانه کشاورز با تشریح وضعیت خاک‌های کشور که از نظر ماده آلی فقیر هستند بیان داشت: هوموس خاک به طور متوسط کمتر از ۰/۴ است در حالی که متوسط جهانی بیش از ۲ درصد است و با عدد نمی توان حرف از کشت ارگانیک زد.

وزیر سابق کشاورزی با اشاره به این نکته که با کشت ارگانیک تنها می توان برای ۱۲ میلیون نفر غذا تولید کرد بیان داشت: ایران پتانسیل تولید محصولات ارگانیک را ندارد، کشاورزی ارگانیک میزان تولید را کاهش می دهد و با توجه به اینکه باید میزان بهره برداری را در کشور افزایش داد نمی توان به این روش تولید اتکا کرد.