استفاده از آبیاری خشک و مرطوب به جای غرقابی در کشت برنج

رئیس کارگروه تخصصی کشاورزی اتاق فکر توسعه تعالی استان مازندران با بیان اینکه باید کشت دوم برنج فقط در مناطق مستعد صورت گیرد، گفت: در کشت برنج به جای آبیاری غرقابی از شیوه نوین خشک و مرطوب استفاده شود.
«همت الله پیردشتی» در گفتگو با ایسنا، با بیان اینکه با توجه به مشکلات بحران آب در کشور و مطالبه استان مازندران در این مورد و مصرف آب در کشت برنج که اولویت اساسی این استان است اظهار کرد: ما نمی‌توانیم بگوییم که برنج کشت نشود و چرا که کشت برنج جزء فرهنگ مازندران است اما مانند هر کشتی تحت تاثیر اقلیم قرار می گیرد.

وی گفت: تغییر اقلیم پدیده ای است که کشور ما را تحت تاثیر خود قرار داده و نکته مهمی که وجود دارد این است که به کشت برنج به صورت جزئی و مختص آن نگاه نکنیم.

رئیس کارگروه تخصصی کشاورزی اتاق فکر و توسعه تعالی استان مازندران تصریح کرد: الگوی کشت برنج باید با محصولات دیگر دیده شده و مسئله آب و برنج را با هم نگاه کنیم.

پیردشتی خاطرنشان کرد: خروج گاز متان از برنج که یکی از گازهای گلخانه ای است چندین مرتبه بیشتر از ‏ «مونوکسید کربن» در گرم شدن کره زمین تاثیر گذار است و جالب اینکه گاز متان با آب در ارتباط است.

وی با اشاره به اینکه شیوه غرقابی در آبیاری برنج قدیمی است و نباید به کار گرفته شود، اظهار کرد: آبیاری به صورت غرقابی مصرف را افزایش می دهد اما شیوه های نوین مانند تناوبی و خشک و مرطوب باید به‌کارگیری شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی ومنابع طبیعی ساری خاطرنشان کرد: یکی از شیوه های نوین آبیاری آبیاری خشک و مرطوب است که این سیستم نوین به آسانی قابل اجرا است.

پیردشتی افزود: نکته حائز اهمیت در تغییر باورها و اصلاح نگرش کشاورزان از سیستم آبیاری غرقابی به سیستم آبیاری نوین است.

وی ادامه داد: در کارگروه کشاورزی استان در همین راستا تلاش‌هایی انجام شده که بتوانیم آگاهی عمومی در بخش آب را بالا ببریم و در بخش زراعت برنج نیز با آب کمتر بتوان کشت را انجام داد و از لحاظ علمی این موضوع ثابت شده است.

این مسئول خاطرنشان کرد: به لحاظ تجربی این شیوه در حال آزمون و خطا بوده تا به نتیجه بهتر برسیم و آگاهی رسانی در این نوع کشت باید انجام شود.

پیردشتی گفت: توسعه مشارکتی فناوری در حوزه های مختلف و برگزاری کلاس‌هایی برای کشاورزان در این حوزه بسیار حائز اهمیت است.

وی ادامه داد: نکته مهم اجرای این طرح ها در همکاری کشاورزان به منظور تصمیم‌گیری‌ها و تصمیم‌سازی‌ها است و تا زمانی که از تشکل های کشاورزی حمایت نکنیم و کشاورزان در تصمیم‌گیری‌ها و تصمیم سازی ها در اجرای طرح‌ها مشارکت نکنند موفقیت به دست نمی آید.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی استان مازندران با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین دلایل توسعه کشت برنج مزیت اقتصادی آن است، افزود: عمده مزیت اقتصادی باید در بخش تولید باشد و اگر ما بتوانیم صنایع خدماتی، تبدیلی و تکمیلی را گسترش دهیم و از خدماتی که از برنج گرفته می شود مانند گردشگری در مزارع درآمد کسب کنیم به بخش تولید کمتر فشار آمده و در نتیجه آب کمتری مصرف می شود.

وی افزود: با الگوی کشت بهینه و سیستم کلی‌نگری به جای جزئی‌نگری یعنی برنج همراه با سایر محصولات دیده شده و رویکرد جامعه به صورتی باشد که کشاورز و خانواده به همراه کشت دیده شود مطمئنا فشار کمتری به بخش تولید منابع و آب وارد می شود.

پیردشتی در مورد کشت دوم برنج در مازندران نیز خاطرنشان کرد: کشت دوم برنج به دلیل مزیت اقتصادی گسترش پیدا کرد و وارد حوزه‌هایی شد که از لحاظ اکولوژیکی توان کشت دوم را نداشت.

رئیس کارگروه تخصصی کشاورزی اتاق فکر توسعه تعالی استان مازندران افزود: رعایت نکردن به لحاظ اکولوژیکی باعث شده تا در برخی مناطق در کشت دوم سم زیادی مصرف شود و آفت زیادی وجود داشته باشد که مناسب کشت نیست اما می‌توانیم مناطقی را معرفی کنیم که کشت دوم بدون هزینه در آنجا انجام شود.