تمام امور در کشاورزی، مهندسی شده اما ما آن را دست کم می گیریم

اسکندر زند در بیست و دومین کنگره ملی گیاه پزشکی در دانشگاه پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، افزود: برای تامین غذا، بشر کشاورزی را دانش بنیان کرد چرا که در آینده تولیدات محصولات کشاورزی سخت تَر است.
وی اضافه کرد: تمام امور در کشاورزی مهندسی شده اما ما آن را دست کم می گیریم.
زند افزود: کشاورزی دانش بنیان از ضرورت های مهم فعالیت های دانش بنیان در دنیا است که مورد توجه قرار گرفته است.
زند گفت: امروزه میزان خلق و بهره برداری از دانش در مسیر تولید و دستیابی به فناوری ها مورد توجه است.
وی خاطر نشان کرد: جامعه ما امروز از نبود نوآوری رنج می برد. ما دانش داریم اما نمی توانیم آن را به نوآوری تبدیل کنیم.
زند بیان داشت: کسب ثروت از طریق دانش و تبدیل آن به ثروت در دستور کار قرار گرفته که ما برای تبدیل آن مشکل داریم.
وی با تاکید بر اینکه باید در بخش دانش و پژوهش از دانشگاه های کار آفرین استفاده کنیم، در دانشگاه های کارآفرین تاکید بر لیسانس است که در دانشگاه های دنیا مورد توجه قرار گرفته است.
وی یادآور شد: ما در سازمان تحقیقات و ترویج چند سناریو در پیش گرفتیم که شامل تحقیقات بنیادی و تحقیقاتی است که قابل ترویج و قابل تجاری سازی باشد.
وی افزود: اکنون بیشتر تحقیقات در کشور ما در قسمت مقدماتی باقی مانده درحالی که باید ترویج یابد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: سامانه علم سنجی راه اندازی شده و محققان شناسایی شده اند. وزارت جهاد کشاورزی برنامه های نو را تدوین کرده که در جهت تحقق برنامه های اقتصاد مقاومتی مصوب شده است.
**خودکفایی ۱۰۰ درصدی در تولید گندم
وی افزود: خودکفایی در تولید گندم بین سال های ٩٠ تا ٩٢ به ٨۴ درصد رسید و قرار بود تا سال ٩٩ به ١٠٠ درصد برسد که امسال به این رقم رسیده ایم.
زند گفت: خودکفایی محقق نخواهد شد مگر مؤلفه های اصلی کشاورزان درست مورد توجه قرار گیرد.
وی بیان داشت: مولفه های اصلی کشاورزی تحت تأثیر عوامل طبیعی و انسانی است که عوامل طبیعی آب، خاک، زمین و هواست و نیروی انسانی نیز سرمایه مهم در تکنولوژی است.
وی گفت: سرمایه در بخش انسانی کم است و تاکنون از چهار درصد بالاتر نرفته است.
زند اظهار کرد: تسهیلات ارائه شده در بخش کشاورزی بین دو الی چهار درصد و کمتر از معادن است. در بخش آموزش و مهارت در کشاورزی نیز حوزه با سوادان ۵۵درصد و بی سوادان ۴۵ درصد است.
این مسئول افزود: سرانه آب به شدت در حال کاهش است و سهم قابل استفاده ما در دنیا وضعیت چندان خوبی ندارد. بارندگی ایران کمتر از یک سوم جهان اما تبخیر سه برابر جهان است.
زند بیان کرد: راندمان کل آب در کشور حدود ۴٢ درصد است و بهره وری ١.١ کیلوگرم به ازای هر متر مکعب است و آب کشاورزی ٧٢ درصد کل آب موجود است.