صنایع تبدیلی ؛ حلقه مفقوده زنجیره تولید

به گزارش دهقان نیوز به نقل از ایرنا، محمود حجتی در شورای اداری شهرستان بروجن افزود: با ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی ارزش افزوده بخش کشاورزی تا چندین برابر افزایش می یابد.
وی همچنین با تاکید بر اجرای طرح مزرعه تا سفره تصریح کرد: تلاش می شود در این طرح با نظارت و کنترل جدی بر فرآیند تولید و سلامت محصولات کشاورزی، زنجیره امنیت غذایی مردم از مزرعه تا سفره تضمین شود.
حجتی ادامه داد: اقتصادی کشاورزی در کشور نیاز به نگرش نو در زنجیره مزرعه تا سفره دارد و در این خصوص نیازمند همراهی بخش خصوصی هستیم، ضمن آنکه دولت در حوزه واگذاری زمین، ارائه تسهیلات و موافقت اصولی طرح ها آمادگی لازم دارد.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین به خشکسالی های یک دهه اخیر در کشور و تاثیر آن بر بخش کشاورزی اشاره کرد و گفت: هرچند با چالش های بزرگی در این حوزه مواجه هستیم اما در تلاشیم تا با مدیریت این چالش ها، زمینه خودکفایی کشور در محصولاتی نظیر شکر را فراهم کنیم.
وی توسعه کشت گیاهان دارویی را از دیگر اولویت های این وزارتخانه دانست و اظهار داشت: کشت گیاهان دارویی با توجه به شرایط آب و هوایی، ارزش افزوده و کشت اقتصادی آن می تواند بهترین گزینه برای توسعه بخش کشاورزی باشد.